即席★ししとうのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうの軸を切り落としきれいに水洗いする。
   1,2本包丁で切り目を入れる。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を入れて、①のししとうを炒める。

3. 3

   ②が少ししんなりしてきたら、だしのもと・めんつゆを入れ炒め絡める。

4. 4

   ③を器に盛り付け、かつお節と柚子塩を少々ふりかけていただきます。