材料（３人分）
- ひき肉
- ３００ｇ
- 玉葱
- 1個
- じゃがいも
- 1個
- 人参
- ４ｃｍ
- ★カレーるー
- 2個
- ★水
- ２００ｃｃ
- バター
- 大１
- 卵
- 3個
作り方
-
- 1
- 玉葱・人参・ジャガイモ
は角切りに切ります
レンジで3分ほどチンしておくと
後の作業がはかどります
-
- 2
- フライパンに、
バターをしき
１の野菜を炒めていきます
火が通れば
ひき肉を塩コショウで炒めていきます
-
- 3
- 5分ほど炒めましたら
★を入れます
水気が少なくなるまで
煮詰めていきます
5分ほどでしょうか！
-
- 4
- その間に、別のフライパンで
目玉焼きを作成します
-
- 5
- お皿に、ご飯をドーナツ状にもり、中に、３のカレーをいれ
上に、目玉焼きを乗せたら
出来上がり
おいしくなるコツ
家にある材料でなんでも結構だとおもいます！
ピーマン・なすび・かぼちゃ・とまとなど
きっかけ
子供が喜ぶと思って
卵で大喜び！卵の黄身にマヨで顔を書いたら
テンションあがります