ありかも!キュウリ炒め レシピ・作り方

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おだんごまま
いつもの生のきゅうりに飽きたら作ってみてください。手早く出来る一品です。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

きゅうり
2本
ごま油
大さじ1杯
しょう油
大さじ2杯
かつおぶし
1パック

作り方

  1. 1
    きゅうりを乱切りにし、ごま油を熱したフライパンで強火で2分炒める。
  2. 2
    火を止めてしょう油をまわし入れ、きゅうりに馴染ませる。
    最後にかつおぶしを加え和える。

おいしくなるコツ

大きいきゅうりの時は縦に割り種をスプーンで取ってください。 お好みで一味やラー油を加えると美味しいです。

きっかけ

知人に教えてもらったものをアレンジ

公開日:2011/07/05

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの炒め物

このレシピを作ったユーザ

おだんごまま こんにちは。 うちにはわんぱくな3兄弟います。今年に入って待望の女の子が仲間入りしました! なので料理は作るのも、食べるのも戦場...。 手軽に出来て子供達にも人気!そんな料理を投稿していきたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2016/07/22 05:51
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
レポートありがとうございます。 夏場にいいですよね!

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