我が家のポテトサラダ レシピ・作り方

我が家のポテトサラダ
ぶりぷりごろた
ぶりぷりごろた
ほんのりチーズでコクアップ。
…でも、ほんとに普通に我が家のポテサラ
です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもをレンジで加熱し皮をむきつぶす。温かいうちに砂糖、塩コショウ、味の素を加えて混ぜる。
  2. 2 キュウリは薄く輪切り、たまねぎは繊維を断ち切る向きでスライスし、塩もみ。
    しんなりしたら水洗いして絞る。
  3. 3 コーンは冷凍なら塩ゆでして水切りしておく。
  4. 4 つぶしたジャガイモが冷めたら、その他の野菜を加え、調味料を入れてよく混ぜる。

きっかけ

パパと息子の大好きなポテトサラダ…。 大好きなチーズ味をプラス♪

おいしくなるコツ

砂糖を少し入れるといい…ってどこかで聞いてからずっとやってます。 チーズはパルメザンチーズでもスライスチーズを細かくしたのでもお好みで選択してください。

  • レシピID:1080001802
  • 公開日:2011/05/23
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カテゴリ
じゃがいも
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おかず じゃがいも サラダ ポテト
料理名
ポテトサラダ
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