じゃがいものもちもちチーズ揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもの皮を向いて、2cm幅に切り、ラップをかけて、レンジ（500W)で7分。
- 2 じゃがいもを潰して、片栗粉、塩を加えて、こねる。よく混ざったら、チーズを包む。
-
3
180度の油で2分ほど。表面がカリッとしたら完成！レシピとは関係ないですが、上げてる時の音っていいですよね！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいも団子
tatsu159
ひとり暮らしの若手サラリーマン。
暇を持て余したときはささっとおつまみを作って、セルフ飲み会を開催中です。
学生時代の居酒屋・割烹料理・イタリアンで身につけた（？）料理テクを皆様に広げていければと考えております。
できるだけ手間をかけずに、美味しくて、できればアレンジできるような料理を研究中。
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