万能！焼肉屋さん風ナムルだれレシピ・作り方

Name: 万能！焼肉屋さん風ナムルだれ
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: ごま油 大さじ2杯半; しょうゆ 大さじ１杯; 塩 ティースプーン半分; 酢 ティースプーン1杯; にんにく 1/2かけ; 乾燥しょうが(生でも) スライス1枚; とりがらスープの素(顆粒) 1つまみ

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

yu-ki-ちゃん

ナムル、サラダはもちろん、おかずや主食、つけだれ、スープ、下味、いろいろ使えて便利です！作って常備しておくと、本格的な味の料理がサッと作れます♪

みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

ごま油: 大さじ2杯半

しょうゆ: 大さじ１杯

塩: ティースプーン半分

酢: ティースプーン1杯

にんにく: 1/2かけ

乾燥しょうが(生でも): スライス1枚

とりがらスープの素(顆粒): 1つまみ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

にんにくの皮をむいて半分に切ります。
2

液がもれないような空き瓶に、ごま油、しょうゆ、塩、酢、にんにく、しょうが、とりがらスープの素を入れて、瓶のふたをして、よーく振ります。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉屋さんのサラダやナムルが食べたくて、自分で作っちゃいました♪

公開日：2011/03/20

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

yu-ki-ちゃん食べることが大好きで料理も大好きです♪美味しいお店めぐりや開拓も良くします♪趣味が“食”で、食生活アドバイザー、フードアナリストの資格をとりました。今度は家庭料理技能検定を取ろう思っています。毎日食べることしか考えてないです(笑)　添加物や産地などを気をつけて購入したり作っています。‘食と安全’にとても興味があります。レシピは‘誰でも簡単に出来る’‘家にあるもので’‘悩んだ時のもう一品’が主です。