野菜の王様を美味しくいただく♡ケールの和えもの レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ▪️ケールはザク切り
▪️えのきは根を切り落とし
3-4等分にカット
▪️トマトは賽の目にカット
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- 2
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- 鍋に湯を沸かし塩をパラパラ♪
えのきとケールを入れてサッと
茹で、ザルに上げて水を切る
※1分程
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- 3
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- キッチンペーパーなどでしっか
り水を切り、●を加える
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- 4
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- 菜箸で混ぜたら完成♪
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- 5
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- 茹でたトウモロコシ（分量外）
があったので色味に使って
みました
おいしくなるコツ
茹でたケールとえのきの水分を、しっかりとることです。水気をしっかりとらないと味が薄まってしまいます。
きっかけ
ケールのレシピの一つとして。
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