爽やか！豚バラとセロリのにんにく塩レモン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋を取り、斜め切りに。葉は、ざくぎりに。
   豚バラは、食べやすい大きさに切る。
   人参は、短冊切りに。
   しめじは、小房に分ける。
   にんにくはみじん切りに。
   ⚫の調味料を混ぜる。

2. 2

   中火にかけたフライパンにごま油を入れて、豚バラ、にんにく、輪切り唐辛子を入れる。
   塩、粗挽き胡椒を振る。
   お肉が焼けたら、人参、しめじ、セロリの茎の部分を入れて炒める。

3. 3

   ⚫の調味料を入れて、味付けする。
   葉を入れてさっと炒める。
   味を見て薄いようなら、塩、粗挽き胡椒で整える。
   レモン汁がお好きな方は、仕上げに追加して下さい。

4. 4

   お皿に盛り付けて、細切り唐辛子を乗せる。分量外。