いちごたっぷり！ミルクゼリー レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
まめもにお
いちごをたっぷり使った、ミルクゼリーです。作り方は、とても簡単！牛乳にふやかしたゼラチンと砂糖を入れるだけ。仕上げに、練乳をかけてお召し上がり下さい。
材料（2人分）
作り方
-
1
いちごは、トッピング用に少し残す。
残りを2cmの角切りにして、お好きな器に入れる。
粉ゼラチンに水を入れて、ふやかす。 -
2
小鍋に牛乳と砂糖を入れて、弱火にかける。
フツフツとしたら火を止めて、ゼラチンを入れる。
よく混ぜて、溶かす。
※焦げやすいので、沸騰させないようにする。 -
3
カットしたいちごに、静かに注ぎ入れる。
冷蔵庫で3時間程度、冷やし固める。
トッピング用のいちごを、半分に切り飾る。
練乳をかけて、お召し上がり下さい。
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- 料理名
- 苺ミルクプリン
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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