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豚肉とキャベツの玉ねぎ麹炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hikarii
簡単レシピです。
材料(2人分)
豚もも肉
100g
青ねぎ
1/2本
キャベツ
1/4カット
玉ねぎ麹
大さじ3
胡椒
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
豚もも肉、キャベツは一口大に切る。
青ねぎは斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油をいれ、温まったら豚肉を入れ、火が通ったら青ねぎ、キャベツを加え、キャベツが柔らかくなるまで約5分炒める。
3
2に玉ねぎ麹、胡椒を入れ、更に2分炒める。
4
3を器にもり完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作りました。
公開日:2023/11/24
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hikarii
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