ピーマン大量消費　箸休め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベビーチーズは5〜6mmくらいのサイコロにカット。
   トマトは小さめの乱切りにします。

2. 2

   ピーマンはグリルで4〜5分程度焼きます。
   ※強火でサッと焼くと食感がいいです。

3. 3

   包丁でヘタと種を取り出して

4. 4

   荒めの千切りにして、熱いうちに工程1のチーズとトマト、鶏ガラスープ顆粒を混ぜ合わせます。

5. 5

   器に盛り付けて、鰹節をパラパラ掛けたら完成！