ほうれん草の麹お浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は2cm幅に切り、加熱容器に入れ、600Wで3分加熱する。

2. 2

   1の水気を絞り、ボールに入れ、醤油麹、鰹節をいれよく混ぜ合わせる。

3. 3

   ごまをすり鉢ですり、2に入れ、混ぜ合わせる。

4. 4

   3を器に盛り、完成。