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豆腐とコーンの中華スープ レシピ・作り方

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mococo05
豆腐とコーンが入った中華風のスープです。

材料（2人分）

豆腐
100g
冷凍コーン
大さじ4
青ネギの小口切り
大さじ2
水
350cc
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
酒
大さじ1
ごま油
小さじ1
塩、白こしょう
各少々
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作り方

  1. 1
    豆腐は小角切りにする。
  2. 2
    鍋に水、鶏ガラスープの素、豆腐、コーン、酒を入れて火にかける。
  3. 3
    煮立ったら塩とコショウで味を整え、ごま油 回し入れる。器に盛り付けてネギをのせて 出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2024/02/03
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カテゴリ
木綿豆腐

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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