じゃがいものベーコン チーズチヂミ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて 千切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 2 ボールに じゃがいも、 ベーコン、 チーズ、 塩、コショウ、 薄力粉を入れて よく混ぜる。 卵を加えて 粉っぽさがなくなるまで よく混ぜる。
- 3 フライパン（26cm）にオリーブオイルを敷き 生地を入れ 平らに伸ばして丸く形を整える。
- 4 蓋をして弱めの中火でこんがりするまで焼き 、裏返して 裏にも薄く焼き色がつくまで 焼く。
- 5 まな板に取り出し 食べやすく切って 盛り付ける。
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