シーフードとレタスのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスはざく切り ニラは短く切る。

2. 2

   シーフードミックスは水につけて解凍し、 水を切り 、塩ひとつまみと片栗粉をまぶしてよくもみ 水で洗って水を切る。 イカが大きい場合は 食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに ごま油 少々を敷き シーフードミックスを炒めて取り出す。

4. 4

   フライパンを綺麗にして フライパンを熱し、残りのごま油を敷き卵を割り入れ る。暖かいご飯をのせて ほぐしながら 炒める。

5. 5

   鶏ガラスープの素と塩、白こしょうで味を整え、 シーフードミックス 、レタス、 ニラを加え レタス にほんのり 火が通るまで炒める。