ミートドリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、にんにくをあらみじん切りにする。
- 2 フライパンにひき肉を入れ塩少々を振って肉に火が通るまで炒め、油が多く出たら拭き取る。
- 3 バター、玉ねぎ、にんじん、にんにくを入れ野菜がしんなりするまで炒める。
- 4 薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで炒め、トマトジュース、ケチャップを入れとろみがつくまで煮る。塩と胡椒で味を整える。
-
5
耐熱ボウルにご飯のバターをいれ、レンジで温めて溶かす。
薄力粉15グラムを入れてよく混ぜ、牛乳とコンソメを入れてよく混ぜる。 -
6
レンジで4分ほど加熱し取り出してよく混ぜる。
その後2分加熱し混ぜるを2回繰り返す。 - 7 ホワイトソースにご飯を入れて混ぜ耐熱皿に分けて入れる。
- 8 ミートソースをのせチーズをかけ、黒コショウをひく。グリルやトースターでチーズがこんがりするまで焼く。
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noooo2023/11/08 21:05
美味しかったです(*^^*)
レシピありがとうございます！
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