キャベツとウインナーと卵のマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1センチ角切りウインナーはいちょう切りにする
   
   卵に塩とコショウ、マヨネーズを混ぜておく。

2. 2

   フライパンにキャベツ、ウインナー、水、オリーブオイルを入れ蓋をして火にかける、蒸気が上がったら弱火にしキャベツが柔らかくなるまで3分ほど蒸し煮する。

3. 3

   蓋を取って水分がなくなるまで加熱し、卵を流し入れ卵に火が通るまでよく混ぜる。