冷しゃぶでボリューム満点！レモンパスタサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
まめもにお
冷しゃぶが乗った、ボリューム満点のスパサラです。レモン汁と皮を入れた、冷製パスタがとても美味しいです。和えるだけで簡単！お花が咲いたような、パスタですよ。
材料（2人分）
作り方
-
1
たっぷりのお湯に塩（お湯の1%）を入れて、パスタを茹でる。
茹で上がりの3分前に、しゃぶしゃぶ肉を入れる。
火が通ったら冷水にとり、水気を切る。 -
2
きゅうりは、角切りに。
レタスは、手でちぎる。
トマトは、くし切りに。
ボウルに⚫の調味料を入れて混ぜる。
パスタ、冷しゃぶ、きゅうりを入れて混ぜる。 -
3
お皿の上に、レタスとトマトを放射状に並べる。
真ん中に、冷しゃぶパスタを盛り付ける。
バジルとレモンのくし切りを飾り、出来上がり。
- 4 【クラシルのレシピサイトでも、掲載しています】
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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