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酒粕で作るキュウリの漬物 レシピ・作り方
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純金カステラ
浸けてから半日で食べれます
材料(4人分)
キュウリ
2本
酒粕
60g
砂糖
25g
塩
5g
みりん
大さじ2
作り方
1
きゅうりは幅1cmの斜め切りにする
2
ポリ袋に酒粕、砂糖、みりん、塩を入れてよくもむ
3
2にきゅうりを入れてもみこみ、冷蔵庫で半日寝かせてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭でたくさんきゅうりが採れたので
公開日:2022/08/08
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純金カステラ
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