空心菜とシイタケのニンニク炒め レシピ・作り方

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mococo05
サイドメニューに空心菜とシイタケでニンニク風味の炒め物です。

材料（2~3人分）

空心菜
1袋
椎茸
3個
にんにく
1かけ
ごま油
小さじ1
塩
小さじ1/3程度

作り方

  1. 1
    空心菜は葉はざく切り、茎は斜め薄切りにする。椎茸は軸を取って薄切り、にんにくは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて1を入れ、空心菜に火が通るまで炒め、塩で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2022/08/01
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カテゴリ
空芯菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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