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ズッキーニと豚肉のソテー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mococo05
ズッキーニと豚肉を塩コショウでシンプルにソテーしました。
材料(2人分)
ズッキーニ
一本
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
200g
オリーブオイル
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
ズッキーニを輪切りにする。
肉に塩小さじ1/3をふりかける。
2
フライパンにオリーブオイルを敷きズッキーニを入れて薄く焼き色がつくまで炒める。軽く塩コショウしてお皿に敷く。
3
空いたフライパンで豚肉を炒めズッキーニの上に乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯のおかずに
公開日:2024/03/02
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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