温玉のせ野菜ジュースのリゾット風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
米はさっと研いでおく。
ウィンナーとキャベツは粗みじんぎりにする。 - 2 鍋に米、水、野菜ジュース、ウインナー、キャベツを入れて火にかける。軽く混ぜ、沸騰したら弱めの中火にして20分煮る。
- 3 バターとパルメザンチーズを加えて混ぜ、塩とコショウで味を調える。
- 4 お皿に盛り付け温泉たまごをのせて出来上がり。
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