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鶏胸肉だけど柔らかい唐揚げ レシピ・作り方

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ririレシピ
鶏胸肉ですが、柔らかくて美味しいです(^^)
白だしを使うことによって味がしっかり染み込みます!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚
⭐︎白だし
大さじ2
⭐︎料理酒
小さじ1
⭐︎おろしニンニク
小さじ1
⭐︎おろししょうが
小さじ1
片栗粉
適量
適量
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉は一口大に切る。
  2. 2
    ⭐の調味料を合わせて鶏胸肉を20分ほどつける。
  3. 3
    汁気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、全体に片栗粉をまぶす。
  4. 4
    鍋に揚げ油を注ぎ、180℃に熱し3をいれ、3〜4分ほど揚げる。
  5. 5
    器に盛り付け完成です。

きっかけ

ダイエット中ですが、唐揚げが食べたくなり少しでもヘルシーで食べたいと思い作りました(*'v`*)

公開日:2022/05/18

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ白だし鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

ririレシピ 買い物は1週間に1回で、作り置き時短レシピ(*'v`*) 業務スーパーや冷凍食品を活用しながら料理勉強しています!

つくったよレポート( 2 件)

2022/09/27 17:42
美味しかったです
も〜も〜
ありがとうございました(*'v`*)
2022/06/01 09:19
ごちそーさま。
とりあえず乾杯

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