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おくらの部肉巻き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
気まぐれみけにゃん
野菜の肉巻きでボリュームアップ
材料(2人分)
オクラ
大6本
豚ばら肉
350g
ポン酢
大さじ3
キャベツ
1枚
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作り方
1
オクラは茹でて上下を切る
2
1に豚肉を巻き付ける
3
テフロンのフライパンを熱し2を巻き終わりを下にして焼き、全面に焼き目が着いたら弱火にし、蓋をして火を通す
4
キッチンペーパーで油を拭き取る
5
ポン酢を加え調味する
6
キャベツを千切りし皿に盛る
7
5を盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラを沢山いただいたので作りました
公開日:2021/09/30
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豚バラ肉
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