茄子と豚肉のおろし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は縦に8当分し、半分の長さに切りる

2. 2

   豚肉は5cm長さに切る

3. 3

   シリコンスチーマーに半量の茄子を並べその上に豚肉を半量乗せ、残りの茄子を上に乗せ豚肉を乗せ蓋をしてレンジで加熱する

4. 4

   。を良く混ぜ3を入れ和える

5. 5

   大根をおろし水気を切る

6. 6

   器に4を盛り5を乗せ4のタレをかける