鮭大根 レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
ほっこりするお味です

材料（2人分）

生鮭
2切れ
大根
10cm
。だし汁
2カップ
。醤油
大さじ3
。酒
大さじ3
。みりん
大さじ3
ねぎ
2本

作り方

  1. 1
    鮭は一口大に切る
  2. 2
    大根は2cm厚さの半月切りにする
  3. 3
    鍋に。を入れ煮たったら2を加える
  4. 4
    大根が柔らかくなったら鮭を入れ落し蓋をして、中火で煮汁が少なくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭が安かったので作りました

公開日：2021/09/27
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カテゴリ
白鮭(秋鮭)大根の煮物

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