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はまちのカルパッチョ風 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
気まぐれみけにゃん
おもてなし用に作りました
材料(4人分)
はまち
1冊
。オリーブオイル
大さじ2
。便利酢
大さじ2
。レモン汁
大さじ1
。塩
少々
。こしょう
少々
レタス
3枚
きゅうり
1/2本
パプリカ
1/2個
作り方
1
はまちは1cm厚さの短冊切り。でマリネする
2
レタスはちぎる
3
きゅうりは輪切りする
4
パプリカは細切りする
5
皿にレタスを敷き1を真ん中に乗せ、きゅうり、パプリカを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おもてなし用に作りました
公開日:2021/07/28
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