はまちのカルパッチョ風 レシピ・作り方

はまちのカルパッチョ風
  • 約30分
  • 300円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
おもてなし用に作りました

材料(4人分)

  • はまち 1冊
  • 。オリーブオイル 大さじ2
  • 。便利酢 大さじ2
  • 。レモン汁 大さじ1
  • 。塩 少々
  • 。こしょう 少々
  • レタス 3枚
  • きゅうり 1/2本
  • パプリカ 1/2個

作り方

  1. 1 はまちは1cm厚さの短冊切り。でマリネする
  2. 2 レタスはちぎる
  3. 3 きゅうりは輪切りする
  4. 4 パプリカは細切りする
  5. 5 皿にレタスを敷き1を真ん中に乗せ、きゅうり、パプリカを飾る

きっかけ

おもてなし用に作りました

  • レシピID:1070061203
  • 公開日:2021/07/28
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