材料(2人分)
- キュウリ
- 1/2本
- プチトマト
- 2個
- シソの葉
- 2~3枚
- 煮干し
- 2~4匹
- 白ごま
- 少々
- 味噌
- 大さじ2程度
作り方
-
- 1
- 小鍋に煮干しと水400㏄を入れ、半量程度になるまで煮る。
煮干しを取り除いてだしをボウルに移し、味噌を溶いて氷を5~6個入れる。
-
- 2
- キュウリは薄切り、プチトマトは4等分、シソは千切りにする。
-
- 3
-
- 1に2を入れ、白ごまを指でつぶして加えて出来上がり。
おいしくなるコツ
氷の量で濃さを調節してください。
きっかけ
サイドメニューに
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません