豚肉と新玉ねぎと砂糖さやの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは大きめに切って一枚ずつはがし、レンジで3分加熱しておく。
   
   砂糖サヤは筋を取り、さっとゆでておく。

2. 2

   豚肉はざく切りにして＊をもみこむ。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、2をいれ、8割程度費が通るまで炒め、玉ねぎを加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら砂糖サヤを加えてさっと炒め、塩とコショウで味を調える。