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じゃこ天とほうれん草のおそば レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mococo05
お昼ご飯にささっとできるおそばです。
材料(2人分)
そば(乾麺)
100~200g
じゃこ天
3枚
ほうれん草
2/3袋
長ネギ
7~8㎝
*めんつゆ(2倍濃縮)
100㏄
*水
400㏄
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作り方
1
ほうれん草はさっとゆで、水にさらして水を絞り、食べやすい長さに切っておく。
ネギは薄切りにする。
2
じゃこ天はそぎ切りにし、フライパンで軽く焼いておく。
3
*を小鍋に入れて煮立てる。
4
鍋にお湯を沸かし、麺を袋の表示通りにゆでて水を切り、丼に入れる。
5
ほうれん草、じゃこ天を乗せ、つゆをかけ、ネギを乗せて召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に
公開日:2021/06/01
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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