ちくわと豆苗のお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細切り、豆苗は短く切る。ちくわは輪切りにする。

2. 2

   ボウルに＊を入れて混ぜ、1と卵を加えてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、生地の半量を入れて薄い丸形に形を調える。

4. 4

   蓋をして弱めの中火で3~4分焼き、裏返しが同様に焼く。

5. 5

   火が通ったらお皿に移し、ソースを塗り、鰹節を乗せて召し上がれ。