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【母の日】うなぎおこわ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
mococo05
炊飯器に入れて炊くだけ。簡単だけどちょっと豪華な一品です。
材料(3~4人分)
米
1合
もち米
1合
ウナギ
1枚
木の芽
8~10枚
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
作り方
1
米ともち米は合わせて研いでザルにあげる。
ウナギは一口サイズに切る。
2
炊飯器に米ともち米をいれ、醤油とみりんを合わせて2合にした水を注いでさっと混ぜる。上にウナギを乗せて普通に炊飯する。
3
炊きあがったら器に盛り付け、木の芽を手で叩いからのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ウナギを買ったので
公開日:2021/04/13
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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