なすとピーマンと豚肉のめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス、ピーマンは食べやすく切る。

2. 2

   食品ポリに豚肉と片栗粉を入れなじませる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひきナスを焼きお皿に移しておく。

4. 4

   同じフライパンにオリーブオイルをひきピーマンを炒めお皿に移しておく。

5. 5

   同じフライパンにごま油をひき豚肉を炒める。

6. 6

   豚肉に火が通ったらナス、ピーマンをフライパンに戻す。

7. 7

   生姜、めんつゆをかけて炒め全体に絡んだら完成！