鶏肉がパサパサしない！棒々鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、酒、塩を入れ、沸騰したら鶏肉を入れて茹でる。

2. 2

   火が通ったらお皿に乗せ、ラップをして冷ます。

3. 3

   鶏肉が冷めたら手で細かく割く。

4. 4

   きゅうりはピーラーで削る。

5. 5

   お皿に盛り付け、ミニトマトも飾る。

6. 6

   鶏肉を真ん中に乗せて、食べる直前にドレッシングをかける。