銀鮭と霜降りひらたけのバター焼き レシピ・作り方

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☆しーちゃんママ☆
鮭から出た塩気と出汁とバターで霜降りひらたけが美味しくいただけます!!

材料（2~4人分）

銀鮭
2切れ
霜降りひらたけ
1パック
バター
10グラム

作り方

  1. 1
    フライパンにバターを溶かし銀鮭を焼く。
  2. 2
    焼色がついたらひっくり返し、霜降りひらたけを入れ蓋をし弱火で鮭に火が通るまで焼く。途中霜降りひらたけをひっくり返し両面焼く。
  3. 3
    中まで火が通ったら完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭の塩気が少ない時はお好みで塩コショウやめんつゆなどをかけてお召し上がりください。

きっかけ

グリルを洗うのが面倒だったのでフライパンで焼きました。

公開日：2021/03/22
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カテゴリ
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