人参、キャベツ、椎茸のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは2㎝角切り、人参はいちょう切り、椎茸は薄切りにする。

2. 2

   鍋に1、水、オリーブオイル、コンソメをいれて火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にして15分ほど煮る。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら塩とコショウで味を調えて出来上がり。