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もやしとヒラタケのゴマ酢和え レシピ・作り方

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mococo05
もやしとヒラタケをさっぱりゴマ酢で和えた一品です。

材料（3~4人分）

もやし
1袋
ヒラタケ
1パック
＊塩
小さじ1/3
＊砂糖
小さじ2
＊酢
大さじ1.5
＊白すりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    もやしは根が気になったら取る。ヒラタケは石突を取り、食べやすく切る。

    耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジで4分ほど加熱する。
  2. 2
    野菜に火が通ったら＊を加え、よく和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2021/03/25
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カテゴリ
もやし

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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