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人参とツナの温かミルクうどん レシピ・作り方

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mococo05
人参をたっぷり入れた牛乳入りのまろやかなおうどんです。

材料(2人分)

ゆでうどん
2袋
人参
1本
ツナ
1缶
おろし生姜
小さじ2
バター
小さじ1
めんつゆ
大さじ4
500㏄
牛乳
200㏄
塩、黒コショウ
各適量
ネギの薄切り
少々
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作り方

  1. 1
    人参は細切りにする。
    鍋に人参、軽く汁を切ったツナ、生姜、水、めんつゆをいれ、人参が柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    うどんを加え、うどんがあったたまるまで煮る。
  3. 3
    牛乳とバターを加えて温まるまで煮て、塩とコショウで味を調える。
  4. 4
    丼に移し、ネギを乗せて召し上がれ。

きっかけ

お昼ご飯に

公開日:2021/03/14

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カテゴリ
にんじん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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