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白菜と春菊のかき玉味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
白菜、春菊、卵をいれたお味噌汁です。
材料(2~3人分)
卵
1個
白菜
1枚
春菊
1本
だし
400㏄
味噌
大さじ2程度
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作り方
1
白菜は1㎝角切り、春菊は短めに切る。
2
鍋に白菜とだしを入れ、蓋をして白菜が柔らかくなるまで煮て、味噌を溶く。
3
春菊を加えて混ぜ、煮立ったら溶いた卵を流しいれ、卵に火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
今日のお味噌汁
公開日:2021/03/16
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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