カップ麺で!サクサクの月見天ぷらそば♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- カップの天ぷらそば
- 1個
- 温泉卵
- 1個
- お湯
- カップ麺内側のライン分
- 山椒
- 小さじ1/4
- 七味唐辛子
- 小さじ1/4
作り方
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- 1
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- 市販のカップ天ぷらそばと温泉卵を用意します。温泉卵は作る30分ほど前から、常温にしておきます。
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- 2
- 添付の天ぷらを取り出し、粉末スープだけを入れて熱湯を注ぎ、2分待ちます。
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- 3
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- 麺をほぐして粉末スープとよく混ぜ、その中に温泉卵を入れ30秒ほど待ちます。
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- 4
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- 取り出しておいた天ぷらをのせます。山椒と七味唐辛子を1:1(小さじ1/4)で混ぜ合わせ、振りかければ完成です。
おいしくなるコツ
熱湯を使うと、温泉卵も温まって美味しくなります。
きっかけ
簡単に月見そばを作りたかったので。