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お弁当に!!白だしのえのき卵焼き レシピ・作り方

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☆しーちゃんママ☆
白だしの香りとえのきの食感で美味しい卵焼き☆
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

卵
1個
えのき
20グラム
白だし
小さじ1
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは半分に切りほぐす。
  2. 2
    卵、白だしを良く混ぜ合わせる。
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、えのきを炒める。
  4. 4
    そこに卵を流し込みクルクル混ぜながら焼き型を整える。
  5. 5
    3等分に切って完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をクルクル混ぜながら焼くとふんわりして美味しいです。

きっかけ

主人のお弁当に作りました^_^

公開日：2021/03/05
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお花見のお弁当お弁当 卵焼きお弁当のおかず全般その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

☆しーちゃんママ☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/25 15:24
お弁当にえのきが少ししかなく刻んだもやしも入れました！笑笑 美味しかったです♪♪
ろーるけーき

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