鰆の醤油漬けとキャベツの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰆をポリ袋に入れ、＊醤油をなじませて空気を抜き、冷蔵庫で1晩おく。
- 2 キャベツは細切りにし、フライパンにいれ、ゴマ油と塩をまぶす。
-
3
鰆を乗せ、水150㏄を加え、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら弱めの中火にし、鰆に火が通るまで7~8分蒸しや気にする。
- 4 器に盛り付け、お好みでポン酢をかけて召し上がれ。
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ごるづきっちん2020/12/31 20:13
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