節約!カブの葉の極旨ふりかけ レシピ・作り方

節約!カブの葉の極旨ふりかけ
  • 約10分
  • 100円以下
リュウソウママ
リュウソウママ
カブの葉のふりかけです!そのままご飯にでも、チャーハンにでも〜

材料(2〜3人分)

  • カブの葉 2本分
  • ちりめんジャコ 30g
  • 小さじ2分の1
  • ○醤油 小さじ2
  • ○白だし 小さじ2
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 カブの葉をみじん切りにして塩をふる→5分程したら水気をしぼる
  2. 2 フライパンにゴマ油をしき、1とちりめんジャコを入れ炒める。
  3. 3 1〜2分したら○を入れ強火で1分水分をとばす。

きっかけ

カブの葉大好きなので〜

おいしくなるコツ

1でしっかり水気をしぼる。炒め過ぎないと、シャキシャキ食感で美味しいです!

  • レシピID:1070058690
  • 公開日:2020/11/22
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100円以下の節約料理
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