子供が大好き！楽ウマジャガ玉オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・しゃがいも→1ミリくらいの半月切りに
   ・玉ねぎ→じゃがいもと同じくらいの大きさにザク切り
   ・ウインナー→1ミリ〜2ミリくらいにスライス
   ・ニンニク→みじん切りorチューブでも

2. 2

   フライパンに油をしきじゃがいも→ニンニク→玉ねぎ→ウインナーの順に重ねて蓋をして中火で3分〜4分蒸し焼きに、その間にたまごをわりほぐす。

3. 3

   2のフライパンの蓋を開け、塩をパラパラと振り入れざっくりまぜる。わりほぐした卵に2で蒸し焼きにしたものを入れる。

4. 4

   再びフライパンに3を戻し入れ、蓋をして中火で3〜4分やく。じゃがいもに火が通ったら、切り分け器に盛る