弁当や朝食に！主役の卵焼き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・人参→細切り
   ・玉ねぎ→薄切り
   ・えのき→4等分にきる
   ・きくらげ→もどしておく
   
   ・ねぎ→小口切り

2. 2

   卵を溶いて、○をよくまぜる。
   卵液に、火が通りやすい、きくらげ、えのき、小ねぎを入れる。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、人参、玉ねぎをを入れ火にかける。1分程したら、2の半量入れる。
   。少し混ぜ半熟状にしたら端から巻いていく。

4. 4

   空いているところに残りの卵液を入れ、火を入れて巻いていく！