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キャベツの卵サラダサンド レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
たっぷりキャベツの卵サラダをはさんだサンドイッチです。
材料(1~2人分)
食パン
2枚
ゆで卵
2個
キャベツ
1枚
新玉ねぎ
少々
塩
小さじ1/5
砂糖
小さじ2/3
マヨネーズ
大さじ2程度
黒コショウ
少々
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作り方
1
キャベツは短めの細切り、玉ねぎは薄切りにする。
ボウルに入れて塩と砂糖を加えてなじむまで混ぜ、10分ほど置く。
2
1の水を絞り、殻をむいたゆで卵、マヨネーズ、コショウを加え、卵を崩しながらよく混ぜる。
3
パンに2を挟んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯に
公開日:2020/06/11
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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