ゆで卵とトマトとレタスのはちみつ山椒ドレッシング レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ゆで卵
- 4個
- レタス
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- トマト
- 中2個
- *木の芽(粗みじん切り)
- 10枚程度
- *はちみつ
- 小さじ1
- *酢
- 大さじ3
- *オリーブオイル
- 大さじ2程度
- *塩
- 小さじ1/3
- *黒コショウ
- 少々
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
- レタスは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
合わせて水にさらして水をよく切る。
-
- 2
- トマトはくし形に切る。
ゆで卵は殻をむいて乱切りにする。
-
- 3
- ボウルに*をいれ、よく混ぜる。
1と2を加えてよく和え、塩で味を調えて出来上がり。