材料(2人分)
- 厚揚げ
- 1/2枚
- キャベツ
- 2枚くらい
- 塩コショウ
- 小さじ2
- 醤油
- 3滴
- 生姜チューブ
- 小さじ1
- 豚バラスライス
- 200g
作り方
-
- 1
- 豚肉、キャベツ、厚揚げは食べやすいサイズにカットする。
-
- 2
- 熱したフライパンに豚肉を入れ、火が通るまで炒める。
(中火で3分くらい)
-
- 3
- 豚肉に火が通ったら、
一旦器に出しておく。
同じフライパンで、キャベツを炒めて、しんなりしたら厚揚げも入れて炒める。
-
- 4
- 豚肉もフライパンに戻して、調味料全てを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
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