薔薇のアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを良く洗い芯をくりぬき、5ミリ厚さにスライスする
2. 2 1に砂糖をまぶし、バターを散らし、耐熱皿ち入れフワッとラップをかけレンジで3分加熱する
3. 3 *を耐熱容器ち入れ良く混ぜ、薄力粉,ｷﾞｭｳﾆｭｳも加え混ぜ合わせる
4. 4 3ちラップをフワッとかけ、レンジで1分加熱し、良くませる。これを3回繰り返す
5. 5 パイシートをパイ皿に敷き込み、あら熱の取れたカスタードを入れる
6. 6 りんごスライスを端から丸め2.3枚巻きつけ薔薇を作り、カスタードち刺し、全体を埋めていく
7. 7 200℃に熱したオープンで30分焼く